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日期:2019-04-03

“医生,我最近精神不好,浑身没劲,给我输点白蛋白吧?”

“医生,我爸说上次他来住院的时候情况特别差,后来用了那个白蛋白效果挺好的,这次能不能给他再输点?”

“医生,白蛋白现在医院有药吗?”

“医生......”

不知从什么时候开始,白蛋白悄悄成了许多人,尤其是老年人心中的“神药”,听说输了白蛋白可以补充营养、增强免疫力,关键时刻输白蛋白还能救命。

P教授也曾接到亲友买白蛋白的求助。白蛋白这个 “紧俏货”真的这么神吗?P教授请到了真相专家来跟大家仔细说一说。

本期真相专家:暨南大学附属第一医院 血液科主任 曾辉 教授

一、听说,白蛋白是营养品?

错!

白蛋白是营养药,而不是营养品。

白蛋白是人体内一种血浆蛋白,虽然也是蛋白质,但和平时所想的“补充蛋白质就是补充营养”的概念不同,其在人体中主要起到维持血浆胶体渗透压的作用,通常情况下是不作为营养物质为身体“充电”的。

这是因为人体长期保持一种“氮平衡”,这种平衡间接反应了蛋白质代谢平衡。人体每天需要从食物中摄入一定量的氮元素,同时排出几乎等量的氮元素。

对于大部人来说,机体摄入的氮元素和排出的氮元素维持一个较为平衡的状态,或者摄入的氮元素略高于排出的氮元素,是不需要“特意”由白蛋白提供氮元素的。只有在机体“氮平衡”失调,摄入的氮元素少于排出的氮元素时,白蛋白才会成为提供氮元素的原料。

然而,“氮失衡”时候额外输注白蛋白的效果和进食普通的高蛋白食物效果差不多,甚至弊大于利。

所以说,别再听信白蛋白是营养品的谣言啦!

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